6月7日生魚入荷状況

今日は、白イカ・白イカ小・アジ・本バイ貝・さば・レンコ鯛・新物岩もずく・ハマチ・角トビ・ハタハタ・カワハギ少量・マダコ少量　その他旬工房食品館は沖キス・さより・生銀鮭・骨切りはも・甘エビ・あさり・しじみ・磯つぶ貝　春日店はいわし・生たら・活ハマグリ・鮎・かつお・ヨコワマグロ・甘エビ・ソウダカツオが買えました。どうぞ、お越しください。当地ではどのスーパーマーケットより魚の品揃えは一番です。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

【お知らせ】

本日、春日店にて　小浜名産　　焼きたて鯖一本焼を、昼12時より販売します。限定10本の為、品切れの節はご了承ください。魚屋のおっちゃんより

【お知らせ②】

やっと、新物岩もずくが3回目のセリで買えました。当初、とても高くて買えませんでした。ほとんど、京都・金沢の料亭に行くそうです。やはり新物が美味しい為、高額なのです。店には昨日買った普通の糸もずくもありますが、岩もずくはガシガシ食べる歯ざわりのもずくです。糸もずくの様なツルツル食べるもずくと違います。少し高いですが季節のはしりの味をお楽しみください。どちらも塩もずくです。流水で少し塩気が残るぐらいに塩を抜いて　ポン酢でお召し上がりください。岩もずく大好き魚屋のおっちゃんより