5月14日生魚入荷状況

今日は、さば・ツバス・イトヨリ・紋甲イカ少量・白イカ(小)少量・真鯛少量・サゴシ・アジ少量　その他春日店は天然ブリが入荷しています。その他昨日の底引き網の魚もあります。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより

【あとがき】

最近、海水温が上がって刺身用魚の日持ちが悪くなっています。例えば　真鯵はラベルに刺身用と表示していますが、出来るだけ買われた日に刺身にしてください。日付を過ぎた場合には、塩焼き・煮付・フライにしてお召し上がりください。

当社では、水揚げされた魚は当日又は次の日(2日目)に売り切りを心がけています。毎日４人の生魚担当者が漁場や漁連に行き、当日の入荷状況や鮮度を確認して、皆様に喜んでいただける魚を吟味しています。これからも美味しい鮮度の良い魚を提供します。魚屋のおっちゃんより