5月7日生魚入荷状況

今日は、定置網の中にタレクチイワシが入って、生魚の鮮度が悪く　良い魚が少ないです。タレクチイワシは鮮度が良ければ煮付けや天ぷらになりますが弱い魚の為　匂いが出て　その他の魚にはよくありません。今日の魚は早めに調理してお召し上がりください。

今日入荷分はアジ(大・小)・さば少量　その他旬工房食品館は白イカ・しじみ・養殖鮎・生たら　春日店は沖キス・いわし・生銀鮭・ボイルホタルイカ・ヤイトカツオが入荷しました。どうぞ、お越しください。お待ちしています。