3月5日生魚入荷状況

写真は本キスです。大きくなると値段が高くなる高級魚です。しかし、まだ小さいですが、天ぷら・フライにしたら美味しい魚です。(小さい本キスはウロコ・頭を取って唐揚げか？　買われる方　どんな料理にするのか教えてください。)

今日は、カワハギ・ヒラマサ少量・冬イカ・スズキ・アジ子(天ぷら・フライ用)・本キス少量・ヒラメ・サワラ少量　その他旬工房食品館はホウボウ　春日店はシンコイカ(スルメイカ(小小)・白イカ少量・白イカ(小小)・紋甲イカが入荷しました。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより