2025年01月11日
1月11日生魚入荷状況
今日、小浜漁連にきましたが、買えたのは殻付きカキ・真鯛のみです。昨日、天然ブリが入荷しているので、両店とも、刺身用サク・春日店はアラセットを作ります。その他旬工房食品館は生たら・真鱈白子・生わかめ・青のり・あさり・しじみ・はまぐり・生食用かき・加熱用かき 春日店は生たら・生ワカメ・加熱用カキ・生食用カキ・たら白子が入荷しています。今日はあまり生魚の入荷が少ないことを予想していましたので、昨日いろいろな魚を買っています。どうぞ、お越しください。お待ちしています。魚屋のおっちゃんより
【お知らせ】
明日12日は仕入先漁連がお休みの為、生魚の入荷がありません。魚屋のおっちゃんより